隨著國內外高新技術的進一步發展，將這些高新技術更好的應用到實際生產中展現的淋漓盡致，花生油炸機的出現，節省了一大部分的勞動力，并且提高了工作效率，但是在操作中務必要注意一些事項，以確保花生油炸機的順利進行。
　　1.對有關操作人員要進行嚴格的專業培訓，并進行上崗考核，只有完全掌握所有專業知識后才能上崗操作，在前期生產過程中，要有熟練操作工人監督操作，待熟練掌握操作要領后才能獨立上崗。
　　2.將油油炸機水線機器放正，保證機體可以平穩著地，將表面的保護膜揭除。
　　3.每次使用一定要將爐體內部清洗干凈，將排污閥關閉，將排油閥打開，向爐體內加水至放油閥溢水為止，然后將放油閥關閉。
　　4.外觀質量，表面處理的零件應色澤均勻，無起泡、起層、斑點、銹蝕等缺陷。安全防護，油炸機應有安全防護裝置，要加貼警示標志.特別要防止燙傷、防火、防漏電。
　　5.設備運行期間，如果發生質量問題，及時與公司售后服務部門聯系。
　　小編：xyq